Zertifizierungen für Lebensmittelsicherheit

In der wachsenden Lebensmittelbranche möchten die meisten Hersteller, Lieferanten und Händler die Sicherheit der Prozesse und Managementsysteme ihres Unternehmens sicherstellen und demonstrieren. Mit einem offiziellen Zertifikat können Sie Ihre hohen Standards nachweisen.

Wir bieten Prüfungen und Zertifizierungen für Unternehmen in allen Stufen der Lieferkette von Lebensmitteln. Von Herstellern von Rohstoffen und Tiernahrung über Catering-Unternehmen und Lebensmittelhersteller bis hin zum Einzelhandel. Wir helfen Ihnen dabei, die Einhaltung von Vorschriften für die Lebensmittelsicherheit und -qualität nachzuweisen und zu dokumentieren.

Unsere Experten sind immer auf dem neuesten Stand bezüglich lokaler und internationaler Sicherheitsstandards für Lebens- und Futtermittel, wie z.B. HACCP und GFSI. Wir sind ein weltweit anerkannter Anbieter von Zertifizierungen mit langjähriger Erfahrung auf internationaler Ebene. Mit unserer Hilfe können Sie nachweisen, dass die Systeme und Prozesse Ihres Unternehmens im Einklang mit den internationalen Normen sind.

Die Wahl der richtigen Zertifizierung hängt von Ihrer Rolle in der Lebensmittelbranche ab. Unterschiedliche Standards sind auf die spezifischen Anforderungen von Produktion, Verarbeitung, Logistik oder Handel abgestimmt. Eine passende Zertifizierung hilft Ihnen, gesetzliche Vorgaben einzuhalten, Vertrauen zu schaffen und sich neue Marktchancen zu erschließen.

Zertifizierungen für Produktion & Verarbeitung von Lebensmitteln

Für Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder verpacken, ist eine Zertifizierung essenziell, um Hygiene- und Qualitätsstandards sicherzustellen.

• IFS Food – Der führende Standard für Produzenten und Verarbeiter, um Lebensmittelsicherheit und Transparenz zu gewährleisten.
• FSSC 22000 – Integriert Lebensmittelsicherheit in bestehende ISO-Managementsysteme und bietet eine international anerkannte Lösung.
• ISO 22000 – Ein flexibles und weltweit anerkanntes Managementsystem für Lebensmittelsicherheit.
• BRCGS Food – Besonders für Unternehmen mit Exportzielen, da es international stark nachgefragt wird.

Zertifizierungen für Logistik & Handel von Lebensmitteln

Wer in der Lebensmittelbranche tätig ist, aber keine direkte Produktion übernimmt, benötigt Zertifizierungen, die sich auf Transport, Lagerung und Handel fokussieren.

• IFS Logistics – Sicherstellung von Hygiene und Qualität in Transport und Lagerung von Lebensmitteln.
• ISO 22000 – Ein flexibles und weltweit anerkanntes Managementsystem für Lebensmittelsicherheit.
• IFS Broker – Für Importeure und Zwischenhändler, die den hohen Sicherheitsanforderungen in der Lieferkette gerecht werden müssen.
• FSSC 22000 – Integriert Lebensmittelsicherheit in bestehende ISO-Managementsysteme und bietet eine international anerkannte Lösung.

Zertifzierungen für Gastronomie & Catering

In der Gastronomie und im Catering geht es um die direkte Verantwortung für den Endverbraucher. Hygiene, Allergenmanagement und Qualitätsstandards spielen hier eine große Rolle.

• Zertifizierung „Allergikerfreundlich geprüft“ – Ideal für Hotels, Restaurants und Catering-Unternehmen, die allergikerfreundliche Speisen anbieten und Transparenz schaffen möchten.
• ISO 22000 – Ein flexibles und weltweit anerkanntes Managementsystem für Lebensmittelsicherheit.
• IFS Logistics – Sicherstellung von Hygiene und Qualität in Transport und Lagerung von Lebensmitteln.